Kaleva: Evira föreslår dna-tester på importkött

Med hjälp av stickprov kunde myndigheterna avslöja eventuellt köttfusk innan det når konsumenterna.
Siponen anser att kostnaderna för testerna ska läggas på importören. Importörerna borde även i fortsättningen kräva äkthetsbevis på det kött som de tar till landet.
– Importören ska betala för kontrollerna, säger Siponen i tidningen.
Han jämför äkthetsbeviset med salmonellabeviset som är obligatoriskt för allt importerat nöt-, svin- och kycklingkött.
– Tack vare salmonellabeviset har Finland och Sverige minst salmonellasmittor i hela världen.