Rådhuskällaren öppen igen
Vid behov håller baren sin dörr öppen även andra kvällar än fredagar och lördagar. Restauranglokalen vid torget är till salu, men kan också hyras ut.
– Källaren har sin plats, den behövs.
Det säger Lotta Snabb, som driver Rådhuskällaren invid torget i Ekenäs.
I helgen slog baren upp sina dörrar igen efter en paus. Lotta Snabb skötte även tidigare verksamheten i baren, då den fungerade i anslutning till restaurangen snett ovanför i samma byggnad. Restaurangen är stängd, och eftersom köket inte är i gång serveras heller ingen mat i baren.
Källaren håller normalt öppet på fredag och lördag kväll från klockan 18 till klockan 2 på natten.
– Vi håller gärna öppet oftare, om det finns ett behov av det, säger Lotta Snabb och berättar att december troligen blir en månad med mera öppet än två kvällar i veckan.
Köket står kvar
Källar- och restauranglokalerna ägs av René Voullième, som säger att restaurangdelen är till salu.
– Den kan också hyras, säger han och berättar att köket står kvar.
– Helst ser jag att en restaurang fortsätter här.
Voullième vill dra en lans för restaurangutbudet i Ekenäs och dess centrum.
– Det här är mitt bidrag till att liva upp torget.
Samarbetar gärna
Lotta Snabb säger att hon gärna samarbetar med en krögare på övre våningen.
– Helt klart. Det skulle vara roligt om restaurangen kunde fortsätta.