Santa Fe till salu
Den kända restaurangen i Ekenäs sätts till försäljning. Krögarparet Oscar och Veera Holmström koncentrerar sig på sina två andra företag.
Santa Fe i centrum av Ekenäs är till salu. Oscar Holmström som tillsammans med sin fru Veera Holmström har ansvar för restaurangen berättar att tiden blivit för knapp att sköta både den och två andra företag parallellt.
Han säger att paret vill minska på den totala arbetsmängden och därmed även få mera tid för familjen och barnen.
Paret fortsätter driva Buffalo Foods som tillverkar matprodukter till kedjor, samt Deli & BBQ, som är en grossistfirma. I viss utsträckning kommer paret också att fortsätta sälja mat i samband med olika tillställningar, men inte längre under namnet Santa Fe som i dag.
Lokal och rörelse
Restaurangen har Oscar Holmström nu skött i över 16 år, en respektabel tid i branschen.
Till salu är inte endast rörelsen, utan också fastigheten och alla inventarier. I princip kan den nya ägaren öppna genast, så fort de egna tillstånden är i skick.
Holmström berättar att allt är renoverat och i skick i restaurangen.
– Så gott som allt är nytt i krogen.
Också verksamheten står på stabil grund, intygar han.
– Vi har aldrig gjort minus.
– Beslutet att sälja handlar helt och hållet om vår egen ork.
Oscar Holmström säger att steg ett nu är att hitta en seriös och villig köpare till restaurangen.
– Vi vill att de fastanställda får fortsätta jobba där.
Tolv personer ingår i den fasta personalen. Krogen håller öppet som normalt.