Medeltidsjippo på slottet
Raseborgs slottsruiner fick nytt liv då Slottsknektens stugas restaurang tillfälligt flyttade in i borgen och ett tjugotal historiska karaktärer, däribland Gustav Vasa, rände runt i ruinerna.
– Vi ville helt enkelt skaka lite liv i slottet på veckoslutet, låta besökarna få uppleva lite mer än bara samma gråa stenväggar som alltid finns här, säger Anne Ingman som under tillställningen antar slottsfru Katarinas roll.
Under lördagen och söndagen har besökarna möjlighet att uppleva det medeltida slottets miljö på ett mer levande sätt, det garanterar bland annat slottsdamen Sofia Nyman och Edward Heerman, alias Gustav Vasa.
– Allting ska man pröva på, och det här är nog lite roligt, säger Heerman, iklädd full kunglig mundering.
Maten är arrangörernas trumfkort: Slottsknektens stuga har utlokaliserat sitt kök till slottet där en medeltida meny erbjuds.
– Vi har satsat på att hela menyn består av råvaror som var tillgängliga på medeltiden. Vi använder till exempel ingen potatis, men mycket fisk som fanns även då. Det mesta vi använder är också lokala varor, berättar köksmästare Mikael Kokkonen.
Till maten har Kokkonen också bryggt en speciell svagare öl med äppelsmak. Runtom i slottsborgen finns hantverk och tilltugg till salu, allting med medeltida tema.
– Det här är som en medeltida pop-up restaurang. Vi kommer säkert att göra liknande satsningar i fortsättningen också, säger Ingman.
Hon säger att satsningen kommit som en överraskning för en del besökare, men att responsen ändå varit uteslutande positiv.
– Marknadsföringen var ju väldigt liten inför det här, så alla så kommit på besök till slottet har inte vetat om vad vi håller på med nu. Intresset har ändå funnits och alla har varit positivt inställda.