Masaby fick efterlängtat café
Deco cafe Babylon är Tiina Karlssons tredje café i Kyrkslätt. Masabyborna välkomnade caféet med ren och skär iver.
– Jag skulle inte klara mig med bara ett café, det skulle helt enkelt inte vara ekonomiskt sett lönsamt, säger caféägare Tiina Karlsson.
Hon visste redan för sex år sedan, då hon började planera sin verksamhet, att antalet caféer skulle landa på tre. Var de fysiskt skulle ligga var hon då inte lika säker på. Att det tredje blev Masaby, som ett komplement till de tidigare caféerna i Kyrkslätts simhall och det vid köpcentret Kirsikka, var alltså ingen självklarhet.
– Veikkola var det andra alternativet. Det området hör, liksom Masaby, till Kyrkslätts framtida kärnområden som ska utvecklas.
Ett ledigt rum
Att valet slutligen föll på Masaby hade med slumpen att göra.
– Jag såg en annons i tidningen att det i ett av de nybyggda husen finns ett affärsutrymme till salu och då slog jag till. För det fanns inga utrymmen att hyra, så det gällde att våga satsa.
Det stod klart för Tiina Karlsson att Masabyborna var i behov av ett vardagsrum mitt i byn. Boendeföreningen hade till och med kontaktat henne och bett henne om att starta caféverksamhet där.
– Så i dag, när jag slog upp dörrarna har det nog kommit en hel del nyfikna gäster som välkomnat mig hit, säger en uppenbart förväntansfull och glad Karlsson.
Så de har väntat
Kirsi Pylväläinen hör till de första gästerna. Hon har kommit hit tillsammans med dottern Iina.
– Min flicka har frågat varje dag under en månads tid när caféet ska öppna så att vi kan komma hit på fika, berättar Kirsi.
Iina, som tycker att de tända ljusen i caféet gör det vackert, har dagen till ära fått välja ut något gott att äta.
– Jag valde jordgubbstårta och jordgubbssaft, berättar hon.
Hela familjen på plats
I bordet bredvid sitter Mia Kesälä med sina barn och svärföräldrarna Auli och Paavo Kesälä.
– Vi bor alldeles intill caféet, så vi måste komma och kolla in vad det är för ett ställe. Vi tycker det är en jätte bra grej att Masaby får ett eget café, säger Mia.
– Ja, nu finns det ett ställe man kan gå till om hungern slår till och man inte själv orkar laga mat. Att det inte säljs alkohol här är också en bra sak, då hålls stället lugnt, säger Auli.
Paavo tror att stället kommer att ha mycket kunder.
– Det byggs hela tiden nya hus och invånarantalet stiger. Vi behövde ett mysigt café i Masaby.
Gänget får ytterligare sällskap av Aulis och Paavos dotter Saija Harmaa och hennes barn. Nu ryms de inte längre alla runt samma bord, så en del av barnen sätter sig på stolarna vid fönstret.
– Jag har saknat ett ställe att gå till med barnen. Hit kan också sådana som arbetar i Masaby komma på lunchrasten, säger hon och beställer in favoritdrycken, en stor latte.
Varför 6.50?
Nikolas Lintulaakso, som bott i Masaby i två år, har just slutat arbetsskiftet på VR och stannar i caféet på vägen hem eftersom kaffesuget plötsligt infunnit sig. Medan han beställer frågar han varför stället öppnar på en så konstig tid, som klockan 6.50, på vardagarna.
– Jag märkte att många människor står och väntar på sjuans bussar och då måste jag ju öppna redan innan, så de hinner få med sig sitt morgonkaffe, säger Tiina Karlsson.
– Ja, mig passar det utmärkt. Då kan jag också hämta mitt kaffe här innan jag går på jobb, säger Lintulaakso.